Chacra Cincuenta y Cinco Pinot Noir 2022

100% Пино Нуар | Органик & Био | Без фильтрации
 Патагония, виноградник 1955 года

Вино с глубокими корнями — буквально. Виноградник 1955 года расположен на гальке древнего русла реки в сердце Патагонии.
Целые гроздья ферментируются при низких температурах для сохранения цветочного характера.
Выдержка 11 месяцев: 50% в бетоне, 50% — во французских бочках 2–4-го использования.

Аромат: клубника, йод, черника, дым, охота и минералы
Характер: чистое, напряжённое, с глубиной и гармонией
Производство: без фильтрации, 100% натуральное
Проект Bodega Chacra — семья Piero Incisa della Rocchetta, регион Рио-Негро

Ничего лишнего. Только Патагония.