Blend de té “Jilguero austral”

Base: té blanco Primavera de la provincia de Misiones. Este blend se puede describir como el viento fresco de las llanuras de Tierra del Fuego.

Complementos:

Malva y diente de león – hierbas nativas de las llanuras de Santa Cruz, que aportan notas herbales sutiles pero dominantes

Manzana y pera de Río Negro – suavizan la base herbal y redondean el sabor

Rosa mosqueta – planta de origen europeo naturalizada en la Patagonia; hoy crece en las orillas de lagos, caminos de montaña y llanuras abiertas — justo donde suele encontrarse el jilguero patagónico

Pétalos de campanillas blancas – embellecen visualmente la mezcla y aportan una dulzura ligera y relajante

Perfil: un blend suave y claro con el carácter de las llanuras del sur. El sabor comienza con tonos verdes delicados y se despliega poco a poco en una dulzura frutal ligera y una acidez sutil.

Modo de preparación

Jilguero austral: 85°C 4′

Se recomienda respetar el tiempo y la temperatura de infusión, y servir la bebida sin las hojas para evitar la sobreinfusión y garantizar un resultado estable.