Peonías, peonías, peonías!
Cada primavera, muchos esperamos con entusiasmo el regreso de una de las flores más delicadas y encantadoras de la temporada: la peonía. En Argentina, su época de floración comienza en octubre y se extiende hasta diciembre, en perfecta sintonía con la primavera cálida y el ambiente festivo del país. Durante estos meses, las peonías embellecen los mercados de flores de Buenos Aires, adornando las vidrieras y convirtiéndose en el centro de los ramos envueltos con cariño para regalar.
Con su larga historia y rico simbolismo, esta flor ha ganado un lugar especial tanto en la cultura como en la floristería. En la Antigua Grecia, se asociaba con la sanación y la protección: según la leyenda, los dioses eran tratados con raíces de peonía, y la flor misma era considerada un regalo divino. En China, la peonía simboliza la riqueza, el honor y la belleza femenina, y suele aparecer representada en pergaminos imperiales y porcelana. En Japón, representa la nobleza y la fuerza interior, y aparece con frecuencia en grabados como símbolo de dignidad y armonía.
Las variedades modernas de peonías - como Sarah Bernhardt, Coral Charm y Duchesse de Nemours - se destacan por su amplia gama de colores, formas y fragancias.
Provienen de la peonía herbácea china, Paeonia lactiflora, que se convirtió en la base de la hibridación moderna. Estas flores se utilizan ampliamente en la floristería, especialmente en ramos de novia, arreglos para eventos y colecciones de primavera.
En Argentina, fincas ubicadas en Mendoza, Río Negro y Neuquén cultivan peonías en climas montañosos frescos, lo que permite obtener capullos densos y colores intensos y vibrantes.
Cómo cuidar las peonías cortadas?
Para prolongar la frescura de las peonías, antes de colocarlas en el florero, es importante cortar los tallos entre 3 y 5 cm con un cuchillo bien afilado, haciendo un corte en diagonal de 45 grados. Luego se recomienda retirar las hojas del tallo: así el agua llegará directamente a los capullos y se evitará que las hojas caigan al agua, lo que podría generar bacterias en el florero.
El agua para las flores debe estar limpia, y el florero debe lavarse bien antes de llenarlo. Si querés que los capullos se abran más rápido, usá agua tibia (no caliente!). En cambio, si preferís que el proceso de apertura sea más lento, llená el florero con agua fresca.
El agua de las peonías debe cambiarse cada dos días, y es importante controlar el nivel del agua.
Las peonías son flores delicadas. Recomendamos colocar el florero en un ambiente sin luz solar directa ni corrientes de aire. También es mejor mantener frutas y verduras alejadas del ramo.
Podés recibir peonías completamente abiertas, semiabiertas o en capullo. Las peonías abiertas duran aproximadamente entre 3 y 4 días. Si estás regalando el ramo por un cumpleaños o una ocasión especial, recomendamos elegir este tipo: causan un impacto visual fuerte y encantan a quien lo recibe. Los capullos cerrados o semiabiertos duran más - entre 4 y 7 días - gracias a su apertura gradual. Son ideales para arreglos de interior, en jarrones sobre mesas de trabajo o en la cocina.
Si necesitás que los capullos se abran más rápido, hay algunos consejos que pueden ayudarte a acelerar el proceso:
- Enjuagá el néctar floral de las peonías sosteniendo los capullos bajo agua fresca.
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Dales calor a las peonías: llená el florero con agua tibia o colocá el ramo en un ambiente más cálido.
Las peonías siguen siendo unas de las flores más queridas de la temporada: combinan suavidad y fuerza, tradición y modernidad, haciendo que cada ramo sea verdaderamente especial.